Le Rooibos appelé aussi thé rouge, et le Honeybush dit "thé Honeybush" sont des infusions sans théine d'origine d'Afrique du Sud. 

Le Rooibos est issu d'un arbuste, le Aspalathus linearis, appelé aussi le buisson rouge. L'infusion est produite à partir des feuilles oxydées ou non. Suivant l'oxydation, le rooibos sera rouge ou vert. Le Rooibos riche est antioxydants et sans théine peut être bu tout au long de la journée. 

Le Honeybush est aussi issu d'un arbuste Le Cyclopia. Les feuilles sont broyées et fermentées. Le Honeybus est également très riche en antioxydants.

Le Rooibos aurait des vertus contre le stress oxydatif et les maladies cardiovasculaires.

Le Honeybush aurait quant à lui des vertus contre la toux et les effets de la ménopause.