En ce vendredi, nous vous proposons une histoire insolite autour de la découverte du café !
La légende raconte qu’un berger Ethiopien nommé Kaldi, serait à l’origine de cette découverte… Du moins ses chèvres !
En s’occupant de son troupeau, Kaldi aurait remarqué un changement de comportement de la part de ses bêtes. Ses chèvres étaient pleines d’énergie après avoir mangé des sortes des baies provenant d’un arbuste.
C’est ainsi, que le berger découvrit, le fruit du café, à l’origine de l’excitation de ses animaux !
Retrouvez une sélection de cafés de spécialité chez le Torréfacteur, 2 rue Hubertine Auclert à Epron ou sur notre site internet !