Des notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées.
Accompagne tous vos mets.
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Épice citronnée et acidulée aux notes fruitées, cultivée sans intrants en Sicile. Un substitut original au citron ou vinaigre, idéal pour viandes, salades et poissons.
Sel noir aux reflets pourpres et à la saveur soufrée unique. Condiment ayurvédique idéal pour plats végétariens, tofu ou salades.